Yılmaz Güvenilir UZMAN

02.11.2019

TARİH

MAKALE

Günlerden sonra nihayet zorunlu göç olacağı anlaşılmıştı. Söylentiler gerçek olmuş tedirgin bekleyiş sona ermişti. Herkes sahip olduğu mal ve mülk sayımını yaptırmakla meşgul olurken muhtarlar mümkün olduğunca köy halkına mübadele hakkında bilgi vermekteydi. Belgelerden anlaşıldığına g&o...

Yılmaz Güvenilir UZMAN

02.11.2019

TEKNOLOJİ VE BİLİM

MAKALE

Nobel taşınabilir bir teknoloji devrimine yol açtığı için John B Goodenough, M Stanley Whittingham ve Akira Yoshino' u onurlandırdı. Nobel kimya ödülü, lityum-iyon pil geliştirme alanındaki çalışmaları sebebiyle üç bilim insanına verildi. Texas Üniversitesinden John B Goodenough,...

Yılmaz Güvenilir UZMAN

24.09.2019

TEKNOLOJİ VE BİLİM

MAKALE

Kısa bir süre önce Avrupa Yatırım Bankası (European Investment Bank) İsveçli bir şirketin yenilikçi bir batarya fabrikası kurmasına yönelik 52,5 milyon Euro krediyi onayladı. Projeye gelecek birkaç ay içinde İsveç’in Västerås kentinde başlanması bekleniyor. Projenin sahibi olan...

Yılmaz Güvenilir UZMAN

24.09.2019

TEKNOLOJİ VE BİLİM

MAKALE

Geçtiğimiz yılın, 2017 sonunda fotovoltaik kurulu kapasitemizin 3,42 GW olduğunu paylaşmıştık. TEİAŞ verlerine göre, Türkiye’ nin güneş enerjisine dayalı elektrik üretim kapasitesi 2018 Kasım ayı sonu itibari ile 5.003 MW’ a yükseldi. Devamı burada http://blog.karbonkale.com/hayaldi-turkiye-guneste-5...

Yılmaz Güvenilir UZMAN

11.09.2019

TURİZM VE SEYAHAT

MAKALE

Bir sonraki kentsel kaçışınız için hazır mısınız? Bu heyecan verici destinasyonlar, her şeyden önce onları en çok yaşamak isteyen Azchorba okuyucularını bekliyor. Bir şehri gerçekten şahane yapan nedir? Hayran bırakan tarihi, kendine özgü restoranları, zengin kültürel olanakları ve i...

Yılmaz Güvenilir UZMAN

02.09.2019

YEME VE İÇME

MAKALE

Aksaray’da ufak bir büfe fakat yıllardır kulaktan kulağa yayılan ismiyle bazıları biraz yağlı bulsa da herkesin lezzetini teslim ettiği, uygun fiyatlı döner mekanı. Başka ilçelerden hatta şehirlerden sadece döner için buraya geleni çok... Ağzının tadını bilenlerin uğrak yeri olarak biliniyor. Son yı...

Yılmaz Güvenilir UZMAN

22.08.2019

TARİH

MAKALE

TDK'nın, yabancı dillere geçen sözcüklerden oluşturduğu sözlükte yaklaşık 8 bin 500 madde bulunacak. Türk Dil Kurumu, Türkçeden diğer dillere geçen sözcükleri "Türkçe Verintiler Sözlüğü" adıyla bir araya getirerek yayımlamaya hazırlanıyor. Bey...

Yılmaz Güvenilir UZMAN

22.08.2019

TARİH

MAKALE

Gülmeyen cemaller gül çehresinde Üzerinde iki baca, dört direk Limana demir atmış üzülerek Cehennem yeri adeta Selanik Ege denizi ağlıyor, beyaz kule üzgün Minareler mahzun, ezanlar susmuş Arkamda kalırken memleket Limandaki dalgalar bile ağlıyor bugün, Gül çehresinde gülmeye...

Yılmaz Güvenilir UZMAN

20.08.2019

YEME VE İÇME

MAKALE

Meşe ağacından yapılan fıçılarda kurulan turşu çok lezzetli olur. İçimizden biri Eyüp Nişanca mahallesinin en eski esnaflarından biri Necdet (Yüksek) abiyle konuştuk. Marangozlar ve Fıçıcılar Sitesindeki dükkanını 55 yıl önce açan Necdet Yüksek fıçı ustalığının babadan kalma ol...

Yılmaz Güvenilir UZMAN

20.08.2019

TARİH

MAKALE

Bir Milletin Canlı Toplumsal Hafızasındaki Travma Mübadele olarak geçen terim kökü Arapça’dan gelen değişim, değiş tokuş anlamına gelen bir kelimedir. Bu kelime gerek bizim gerek ise Yunanistan için sıkıntılı bir dönemin yaşandığı sürecin adıdır. Bu iki ülkede yaşayan ve bahse konu uygul...

Yılmaz Güvenilir UZMAN

14.08.2019

TEKNOLOJİ VE BİLİM

MAKALE

Enerji, Ekonomi ve Siyasette Fırsatlar İçindekiler / Content Executive Summary Yönetici Özeti 1 Giriş 2 Toryumun enerji teknolojilerinde kullanılabilirliği 3 Toryum teknolojisinin Türkiye’ ye sunacağı fırsatlar 4 Türkiye Toryum stratejisi için öneriler 5 Sonuç Kısaltmalar Listesi / List of Ab...

Yılmaz Güvenilir UZMAN

12.08.2019

YEME VE İÇME

MAKALE

Günümüzde sağlıklı yaşam denilince akla ilk gelenlerden biri olan Batı Anadolu mutfağının en zengin parçalarından birini de İzmir Musevilerinin 1492’de İspanya ve Portekiz’den gelirken yanlarında getirdikleri yemek kültürü meydana getiriyor. II. Bayezit’ in uzak görüşlü yaklaşımı neticesinde büyük çoğunluğu (yaklaşık yüzyirmi bin kişi) Osmanlı...

Yılmaz Güvenilir UZMAN

10.08.2019

TARİH

MAKALE

Kendinizden bir şeyler bulacaksınız... İşte ayingler Ayıng… Aying… Kelimenin aslı ahenk yani kastedilen, eğlencenin ahenkli oluşudur. Eğlence ya da iğlence. İğlenmek aynı zamanda muhatabını ciddiye almamak, dalga geçmek manalarına da gelir. Bir iddiaya göre aying; ayin’den de gelebilir. Bunu filologlara havale e...

Yılmaz Güvenilir UZMAN

10.08.2019

TEKNOLOJİ VE BİLİM

MAKALE

Başlığı görünce ne düşüneceğinizi şimdiden görür gibiyim… Haklısınız doğrusu. Karbonkale Blog’da ilk defa, daha çok bilimsel görünen ve matematiği anımsatan bir konu başlığı kullanıyoruz. Burada yazmaya başladığımdan beri edindiğim tecrübelerin başında yaşanmışlıkların güncel konularla ilişkisi ya da çelişkisinin ilginize mazhar olduğu geliyo...

Yılmaz Güvenilir UZMAN

03.08.2019

TEKNOLOJİ VE BİLİM

MAKALE

Kristalin silikon tandem hücre yapıları geleneksel c-Si’ nin sınırlarının ötesinde verim sağlama yönünde umut veriyorlar. İsviçreli araştırmacılar, rekabetçi bir üretim süreci olduğunu iddia ettikleri şeyi kullanarak, bir c-Si-perovskit tandem hücre yapısı ile% 25’in ötesinde dönüşüme ulaştıklarını söylüyorlar. Tamamı burada; http://izzety...

Yılmaz Güvenilir UZMAN

03.08.2019

TARİH

MAKALE

Sarı Gelin türküsü, Kuzeydoğu Anadolu coğrafyasında ortaya çıkmıştır. Türklerin büyük bir kolunu teşkil eden Kıpçakların diğer adı da Kuman'dır. Diğer kavimler, Kıpçakları sarışın anlamına gelen Kuman adıyla veya bu anlama gelen başka kelimelerle anmışlardır. Sarı Gelin, eski çağlardan beri Çoruh ve Kür ırmakları boyunda yaşayan Hristiyan K...

Yılmaz Güvenilir UZMAN

01.08.2019

TEKNOLOJİ VE BİLİM

MAKALE

Temple Üniversitesi (ABD) nin araştırma sonuçlarına göre Sızma Zeytinyağı tüketimi hafızayı korumasını yanında ve beyin iltihabını azaltmaktadır. Akdeniz tipi beslenme alışkanlıklarının hakim olduğu ülkelerde, yaşlılıkta bunama eğilimi daha düşüktür. Ve şimdi, Temple Üniversitesi Tıp Fakültes...

Yılmaz Güvenilir UZMAN

01.08.2019

TARİH

MAKALE

Goralı’yı İcat Eden Ailenin Hikayesi Kosova’dan Ankara'ya göç ederek gelen Goralı ailesi, öncelikle burada ufak bir dükkan açar. Tarihler 1945’i gösterirken dükkanları, sattıkları porsiyon sosisleriyle Ankaralıların sık sık uğradıkları bir lezzet noktası haline gelir. O tarihte porsiyon sosis kullanılmasının nedeni ekmeğin karne ile verilmesi...

Yılmaz Güvenilir UZMAN

29.07.2019

TEKNOLOJİ VE BİLİM

MAKALE

Taşınabilir ve tablet bilgisayar, cep telefonu, enerji depolama sistemi ve hatta elektrikli araba, ortak sorunları; pil şarj süresi ve pil ömrü! Bir çözüm bulunmuş olabilir. Nangyang Technological University’den (NTU, Singapur) araştırmacılar sadece iki dakika içinde % 70 şarj seviyesine gelen bir lityum iyon pili geliştirdi. Cep telefonlar...

Yılmaz Güvenilir UZMAN

29.07.2019

TEKNOLOJİ VE BİLİM

MAKALE

Daha uygun ampul satın almaktan çevre dostu gıda ürünleri satın almaya kadar günlük tercihlerimiz önem taşıyor. Çoğumuz gezegenimizin sağlığı ve geleceğinden endişe duyuyoruz. Ancak bir sorun olduğunu kabul etmek ve onu düzeltmek için adım atmak çok farklı şeylerdir. Pekala k&uu...

Yılmaz Güvenilir UZMAN

29.07.2019

TARİH

MAKALE

BIRMANYA, 1917-1922 O esaret ve umutsuzluk yılları sürüp giderken, hiç akla ve hayale gelmeyecek bir zamanda bir umut yelinin birden esmeye başlaması, tanrısal bir olay ya da bir mucizeydi herhalde.Balkan' dan o zor Yıllara, bu hikaye, bu serüveni Kosova'da başlayıp umudun ve düşlerin bir bir yıkıldığı yerde, Marmara’nın.., tarihsel bir kıyı ...

Yılmaz Güvenilir UZMAN

29.07.2019

TARİH

MAKALE

Yeryüzü tarihinin Akdeniz havzasında yazıldığını ifade etmek yanlış olmaz. Toplulukların gelenekleri geçmişin izlerini taşıyor haliyle. Akdeniz’ in kalbinde yer alan Anadolu birçok canlının vatanı özelliğini taşıyor. İçlerinden iki tanesini yazacağız burada; kutsal kitapların bile göz ardı etmediği Zeytin ve Üzüm yani zeytinlik ve üzüm bağları...

Yılmaz Güvenilir UZMAN

28.07.2019

YEME VE İÇME

MAKALE

Bölgenin en önemli demografik değişimi 1923 yılında Yunanistan ile imzalanan mübadele anlaşmasıyla olmuştur. Benzeri olmayan nüfus değişimiyle giden Rumların yerine Girit, Rumeli ve Midilli den gelen müslüman halk yerleştirilir. Bu yapay değişim ve tarihsel akışı günümüzün çok kültürlü yapısına, renkli mutfağına ve çeşitli peynirlerine temel o...

Yılmaz Güvenilir UZMAN

28.07.2019

YEME VE İÇME

MAKALE

Yaratıcı Şehirler Ağı Programı - Creative Cities Network- 2004 yılında UNESCO tarafından yaratılan ve çeşitli bölgelerden, farklı gelir seviyeleri, kapasite ve nüfusa sahip şehirleri bir araya getiren bir girişimdir. Edebiyat, tasarım, film, müzik, zanaat ve halk sanatları, medya sanatları ve gastronomi olarak belirlenen yedi alanda belirlenen...